Tarta de acelga con pollo
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pechuga de pollo con un poco de sal en una olla.
- 2
En otra olla poner a hervir las acelgas con un poquito de sal.
- 3
Y en un jarrón poner a hervir 3 huevos.
- 4
Mientras esperamos en un bol ponemos el queso crema, el jamón cocido cortado en tiritas, el queso blando cortado en cubitos, la cebollita de verdeo cortada chiquita y revolvemos.
- 5
Una vez que los huevos ya están duros, cortar el incorporar a la mezcla.
- 6
Cuando hierva la acelga cortar chiquita y agregar a la mezcla al igual que la pechuga cuando este hervida la cortamos en cubitos y agregamos a la mezcla.
- 7
Una vez que ya tenemos la mezcla prender el horno a fuego medio. En aceitar una bandeja para horno y colocar una de las masas para tarta.
- 8
Colocar la mezcla y taparla con la otra tapa. Pincharla. Batir un huevo, pintarla y al horno.
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