Budín de zapallitos italianos
claudia @cook_7737793
Es una receta muy muy rica y rapidisima. Les encantará.
Budín de zapallitos italianos
Es una receta muy muy rica y rapidisima. Les encantará.
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla picada en cuadritos en un poco de aceite, luego rallar los zapallitos lo ideal es usar la parte del rallador esa que queda en tiritas. Luego agregar a la cebolla ya frita agregar el pan remojado de 1/2 hora en la leche, sal, pimienta, ajito y revolver y finalmente agregar el queso parmesano rallado en tiritas.
- 2
Luego en un pyrex verter la mezcla y cubrir. Con queso rallado para gratinar. Colocar a horno a temperatura aprox 150 grados por 20 min aprox hasta que gratine.
- 3
Es una receta muy rápida, rica y muy económica. Suerte!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A claudia le encantará ver cómo quedó.
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