Se corta. En juleanas la cebolla y el. Morrón y la zanahorea y la papá en rodajas al igual que el tomate.

Ponemos en una cacerola aceite cubriendo el fondo a fuego moderado y colocamos una capa de bifes. Otra de cebollas, morrón, papas, zanahoria, y tomates. Repetimos el procedimiento hasta terminar los ingredientes. Tapar la cacerola y cocinamos a fuego lento. podemos agregar un. Poco de agua si lo decíamos.