Quiche de cebollas
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla y agregar ciboulette hasta dorar y reservar.
- 2
En un bol poner los huevos, crema, queso rallado, sal, pimienta y nuez moscada recién rallada, unir todo muy bien.
- 3
Preparar la masa con las manos y poner sobre el molde desmontables con orilla, cubrir bien el molde, agregar la cebolla, luego la mezcla de los huevos, cuidando de no rebalsar.
- 4
Llevar a horno precalentado a 180 grados y cocinar 40 minutos y servir caliente, tibia o fría con ensalada a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Paz Dominguez/ @pacitamama en instagram le encantará ver cómo quedó.
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