Cheesecake de frambuesa

Nicole Durán @cook_2596976
Paso a paso
- 1
Moler las galletas dulces
- 2
En un bol colocar las galletas y mezclar cln la mantequilla derretida, hasta que quede bien integrado
- 3
Cubrir la base del molde con la mezcla de las galletas y llevar a refrigerar unos minutos
- 4
En un bol, batir el queso crema y agregar los huevos uno a uno, hasta que se integren bien
- 5
Agregar el azúcar y continuar batiendo
- 6
Agregar la esencia de vainilla y la crema y continuar batiendo
- 7
Depositar la mezcla en el molde con la base de galletas
- 8
Cubrir con papel aluminio y llevar al horno por 1 hora aproximadamente. Hasta que la mezcla del queso crema esté cuajada
- 9
Desmoldar y agregar encima la mermelada de frambuesa y dejar enfriar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Durán le encantará ver cómo quedó.
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