Tortilla de espinaca (sin aceite)

Vicky Crespo @cook_7301207
Tortilla de espinaca (sin aceite)
Paso a paso
- 1
Hervir la espinaca.
- 2
Por otro lado cortar las cebollas muy finitas (tipo cuadraditos) y dorarlas con un chorrito de edulcorante.Salpimentar y agregar pimentón dulce.
- 3
Mezclar los huevos y agregar una cucharada de queso crema light y una cdita de queso rallado.
- 4
Mezclar todo (cebolla, huevos y espinaca) y ponerla en una sartén en fuego medio, taparlo.
- 5
Darla vuelta con cuidado y servir
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