Es un menú típico en las escuelas de Puerto Rico puede variar con vegetales mixtos.

Receta que también puede ir bien utilizando cualquier otro pescado.

Plato fácil y rápido de hacerlo 4 personas

Esta es la forma en que mi mamá cocina la pasta con pollo, una versión criolla que tiene un resultado delicioso. Al servirla la acompaña con maduritos (plátano macho maduro frito) y pan con ajo.

Una salsa deliciosa que podemos utilizar además que con pasta, en muchas otras preparaciones.

Una de las comidas que más gusta a mi familia es la mexicana. El sólo dejar saber que será el menú del día trae alegría y grandes sonrisas. En esta ocasión preparé estos tacos de pescado y quedaron deliciosos.

Ideales para acompañar sus carnes a la parrilla, estas setas quedan riquísimas!!!

Te aseguro que está muy deliciosa esta receta, pruébala y coméntalo con tus familiares

Ensalada de aguacate fácil, rápida y muy colorida... a mi familia le gusta por ser saludable😊👍

Una variación de mi borichimy original

Es con pasta Knorr ya viene con su sazón criollo pero yo le añadí mi toque personal para que te llenes mejor y tengas más Nutrientes

Los sorullitos son confeccionados con harina de maíz. También saben deliciosos rellenos con queso. Prepare con anticipación, guarde en nevera o congelador y disfrute cuando guste.❤️

Nota: puedes hacerlo con arroz mamposteado o con el que más le desee

En vez de la tradicional tortilla de maíz, utilicé un patacón en un tamaño más grande como base para estas tostadas. El resultado... deliciosas!!!

Esta receta es súper rápida ya que esta pasta es más suavecita al cocinarse y lo hace bien rápido

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Filetes de base al sartén con cebolla al sartén con mantequilla bueno para toda ocasión

Deliciosa ensalada de garbanzos y muy fácil de hacer.

Esta es una receta que encontré en skinnytaste.com. La receta original se hace con cajún, pero como no soy amante a lo picante, le hice algunos cambios y les aseguro que quedó deliciosa. Lo mejor de esta receta es su salsa, pues en vez de utilizar crema de leche (heavy cream) que tiene tantas calorías, se sustituye con otros ingredientes y queda tan rica que bien vale la pena probarla. Si quiere hacer la versión original de la receta, la puede encontrar bajo "Cajún Chicken Pasta".