Budín de naranja en savarin Essen (también se puede hacer en molde para horno)
Alexis Nicolás Heredia @cook_9746092
Budín de naranja en savarin Essen (también se puede hacer en molde para horno)
Paso a paso
- 1
Pre-calentar el horno, como siempre, a 180º. No te olvides, es muy importante.
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta lograr que estén espumosos y cremosos.
- 3
Agregar una de las tazas de harina y remover hasta unir completamente. Esta parte y a partir de aquí se hace con espátula o cuchara, no con batidora.
- 4
Agregar la taza de aceite y lo mismo: remover hasta unir.
- 5
Incorporar la cáscara rallada y el jugo de las 2 naranjas.
- 6
Incorporar la última taza de harina hasta unir y que no haya grumos.
- 7
Llevar el budín de naranjas a horno por 45 minutos o hasta que esté dorado por arriba.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Nicolás Heredia le encantará ver cómo quedó.
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