Pancito esponjoso de miel y yogurt🐝
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Este pan es perfecto para comer con alguna mermelada ya que tiene un dulzor muy suave, la miga es súper suave, como nuvecita☁😄
Pancito esponjoso de miel y yogurt🐝
Este pan es perfecto para comer con alguna mermelada ya que tiene un dulzor muy suave, la miga es súper suave, como nuvecita☁😄
Paso a paso
- 1
Sobre la mesada disponer la harina en forma de corona, en el centro colocar la levadura, la miel y el yogurt, al rededor agregar la sal.
- 2
Ir incosorando la leche de a poco hasta lograr unir todos los ingredientes, amasar unos minutos y agregar la manteca pomada.
- 3
Amasar hasta obtener una masa suave y lisa, de ser necesario agregar más harina.
- 4
Dejar leudar hasta que duplique su volumén. Luego dar la forma deseada al pan, colocar en el molde elejido y dejar leudar nuevamente.
- 5
Pincelar con huevo y cocinar por 40min aprox. O hasta que introduciendo un palito en el pan éste salga sequito😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🦋LUNA🦋 le encantará ver cómo quedó.
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