Peceto con vegetales y papas al natural

Esta receta es muy amplia.. Por eso es con vegetales ... se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ...papas , cebolla , ají . Zapallo. Zapallito. .berenjenas etc..queda muy rico ;)
Peceto con vegetales y papas al natural
Esta receta es muy amplia.. Por eso es con vegetales ... se puede hacer con lo que tengamos en la heladera ...papas , cebolla , ají . Zapallo. Zapallito. .berenjenas etc..queda muy rico ;)
Paso a paso
- 1
En una sartén con tapa. En Un poco de aceite.. Colocar la cebolla y el ají. La zanahoria rallada
- 2
Cocinar a fuego bajo e ir agregando de a poco el peceto cortado bien fino..
- 3
Una ves colocado todo el peceto.. condimentar y tapar..dejar cocinar hasta que el peceto este tierno..
- 4
Aparte en una cacerola hervir las papas..
- 5
Una ves tierno el peceto. Agregar las arvejas. Y por último las papas ya hervidas y coladas.. volver a condimentar.. dejar tapado hasta servir...
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