Verduras salteadas gratinadas con mozzarella light
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar los vegetales
- 2
Colocar un poco de aceite en un wok y calentar
- 3
Añadir la cebolla y el morrón. Colocar una pizca de sal
- 4
Luego agregar la zanahoria y el zapallito.
- 5
Saltear por unos minutos. Agregar la salsa de soja y el condimento verde.
- 6
Finalmente añadir las fetas de mozzarella (se puede agregar luego de emplatado y colocar al microondas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fede Ferreira le encantará ver cómo quedó.
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