Pollo en pasta de cebolla y queso
Bobby Watson @cook_4607114
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla y el ajo en cuadros grandes y los ponemos a dorar en el aceite de oliva.
- 2
Una vez dorado llevamos la cebolla y el ajo a la procesadora hasta formar una pasta.
- 3
Cortamos la pechuga en cuadros y sellamos sobre la sartén donde habíamos dorado la cebolla, si es necesario agregamos más aceite.
- 4
Una vez sellado, se agrega la pasta de cebolla, sal y pimienta al gusto.
- 5
Hacemos una mezcla de crema de leche con queso parmesano y la agregamos a la sartén.
- 6
Cuando la consistencia no sea líquida, esta listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bobby Watson le encantará ver cómo quedó.
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