Milanesas de berenjena sin sal con papas al horno

Ya que no existe casi nada para hipertensos o dietas hipoproteicas, las iré subiendo cuando recuerde
Milanesas de berenjena sin sal con papas al horno
Ya que no existe casi nada para hipertensos o dietas hipoproteicas, las iré subiendo cuando recuerde
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las berenjenas a lo largo y ponerlas con las sal baja en sodio para quitar la amargura
- 2
Ponerlas con tres huevos batidos con provenzal.
- 3
Pasarlas por rebozador o pan rallado.
- 4
Al horno eléctrico hasta que se doren
- 5
Guardarlas en un tupper ya que salen un montón.
- 6
Cuando queremos le ponemos quesito sin sal arriba las calentamos y alta comida 😋
- 7
Ponemos las papas ya cortadas en una fuente con un fondito de agua, esto hará que sean más tiernas por dentro, con un toquesin de manteca y pimienta verde, las dejamos un raaatoooo
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