Bombas de papas
las hice y salieron riquísimas ...
Paso a paso
- 1
Primero pelar las papas y cortarlas para puré y poner a hervir
- 2
Una vez que este echo el puré dejar enfriar
- 3
En tres platos ondos o tuper poner un poco de harina, pan rallado y huevo
- 4
Una vez frío el puré, ponerte un poco de puré en la mano y colocarle el jamón y queso y cerrarlo haciéndolo bollitos
- 5
Una vez que este el bollito pasarlo por harina, por huevo y por el pan rallado, volver a pasarlo por el huevo y el pan rallado así se cierra bien y no se escapa el queso
- 6
Una vez echo todo, A Freír...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gimenaa Marquez ʚïɞ le encantará ver cómo quedó.
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