Pepas light de avena

lucianagarcia @cook_9878368
Paso a paso
- 1
Procesar la avena con la almendra
- 2
Añadir el edulcorante y la vainilla. Mezclar bien
- 3
Poner el huevo y una clara (SOLO SI ES NECESARIO)
- 4
Enmantecar y enharinar un pyrex. Formar pelotitas & ir aplastando (no mucho), luego de colocarlas en el pyrex.
- 5
Meter a cocinar por 25 min aproximadamente a 180 grados.
- 6
Quitar del horno y dejarlas enfriar. Una vez frías poner un poco de mermelada sobre la galletita.
- 7
Disfrutarlas! (Mantenerlas en la heladera)
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