Paso a paso
- 1
En un bol, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema.
- 2
Incorporar el agua lentamente.
- 3
Incorporar la harina, la sal y el almidón tamizadas. No debe de quedar ni dura ni líquida.
- 4
Colocar la preparación en una manga. Con pico rizado o el que prefieran.
- 5
Formar distintos tipos de masitas. Yo hice uno solo.
- 6
Hornear a 180°c en placas apenas enmantecada o en papel manteca.
- 7
Para preparar de chocolate. Remplazar 50g de harina por 50g de cacao amargo y una cuchara de agua. Procede a la misma manera que lo anterior.
- 8
Yo dividí a la mitad la preparación porque salen muchas galletas y me olvidé de restar el cacao es por eso que me quedaron más oscuras jaja.
- 9
Y las decore con chocolate, pero se pueden hacer a gusto de uno. Que lo disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alan Bonetto le encantará ver cómo quedó.
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