Pizza con masa de merluza

Name: Pizza con masa de merluza
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 filet de merluza; 4 cdas avena; 2 cdas harina de arroz; 1 clara de huevo; 1 cda perijil; Sal a gusto; Salsa de tomates (casera); 150 g queso port salud; Aceite de oliva; Aceitunas; Orégano

Marlen Toledo @marlenetoledo_79

Soy De Misiones (Argentina)

#sinharina. Receta de pizza súper nutriva sin gluten.

Pizza con masa de merluza

Marlen Toledo @marlenetoledo_79

Soy De Misiones (Argentina)

#sinharina. Receta de pizza súper nutriva sin gluten.

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Ingredientes

3filet de merluza
4 cdasavena
2 cdasharina de arroz
1clara de huevo
1 cdaperijil
Sal a gusto
Salsa de tomates (casera)
150 gqueso port salud
Aceite de oliva
Aceitunas
Orégano

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Paso a paso

1

En un recipiente colocar los filet, la clara, la sal y el perejil, amasar apretando con las manos hasta desarmar los filetes, agregar la avena y la harina de arroz, seguir amasando hasta integrar muy bien.
2

Poner un chorrito de aceite de oliva en un molde para pizza o en una pizzera essen.
3

Cocinar por 10' o hasta que se dore a los costados, agregarle salsa de tomate y el queso y dejar gratinar.
4

Retirar y espolvorear con orégano y agregarle las aceituna.Que lo disfrutes!!!
5

Tips, si queres hacer más grande o más de una, solo tenes que aumentar las proporciones y listo!!!

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Marlen Toledo @marlenetoledo_79

lunes, 13 de agosto de 2018 a las 12:05 AM

Soy De Misiones (Argentina)

soy pastelera de profesion y cocinera amateurs,amo cocinar para mi familia,soy madre de una princesa a la cual le encanta disfrutar de todo lo q le cocino.

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Pizza Masa Merluza

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