Maizena con leche o manjar blanco con caramelo
Julieta @juli_soria
#YoCocinoConCookpad es una receta que mi mami me hacia de pequeña y a mi me encanta, es lo más rico la verdad.
Maizena con leche o manjar blanco con caramelo
#YoCocinoConCookpad es una receta que mi mami me hacia de pequeña y a mi me encanta, es lo más rico la verdad.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la leche y endulzarla a gusto.
- 2
Sacar un poco de leche en un taza y agregarle las cucharadas de maizena. Luego cuando la peche hierva agregarle la mezcla de leche y maizena, revolver hasta que se espese y large el primer hervor.
- 3
Luego hacer el caramelo en una bandeja, o budinera, y antes de que se ponga duro, agregarle de a poco la maizena con leche, con mucho cuidado porque salpica, mezclarlo un poquito con un palillo.
- 4
Luego poner en la heladera un rato, hasta que se ponga durito y listo a servir.
- 5
Tips: Para economizar, se puede hacer con leche en polvo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Julieta le encantará ver cómo quedó.
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