Papas dominó
silvia struba @cook_2019688
Paso a paso
- 1
Pelar las papas. Cortar de forma rectangular. Luego pasarlas por una mandolina. Colocarlas en agua fria por 30 minutos.
- 2
Preparar una fuente para horno. Colocar las papas en bloques de forma que parezcan puezas de domino. Agragar trozitos de manteca el aceite de oliva la sal y la pimienta.
- 3
Llevar la fuente a un horno de 190 grados durante 20 a treinta minutos. Cuando esten doradas retirar las y sirven de guarnición para cualquier tipo de plato.
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