Panquecas de avena con cambúr y sirope de fresa natural
Mónica Valencia de Dávila @cook_2226334
Esta es una rica opción saludable para toda la familia, es rápida y sencilla de hacer esta receta.
Panquecas de avena con cambúr y sirope de fresa natural
Esta es una rica opción saludable para toda la familia, es rápida y sencilla de hacer esta receta.
Paso a paso
- 1
Agregar todos los ingredientes secos en un bol u olla e integrarlos bien.
- 2
Agregar el agua poco a poco e ir revolviendo hasta que se forme una crema, no muy espesa y no muy líquida.
- 3
En un sartén, colocar aceite con una servilleta y calentar bien para colocar la mezcla. Cuidar que no se queme porque se cocinan rápido. Consejo: cada vez que se coloque una panqueca, engrasar nuevamente con el aceite.
- 4
Una vez listas, se pica el cambúr y se coloca encima de las panquecas.
- 5
Para el sirope: tomar fresas bien maduras, se pican y se aplastan (no las licué porque la idea es que queden pedacitos). Se colocan en una ollita con 3 cdas de azúcar y los 3 dedos de agua. Cocinar a fuego medio hasta que espese y retirar.
- 6
Se coloca el sirope encima de las panquecas con el cambúr y servir.
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Confieso que desde que me casé, le agarré un poco más de amor y gusto a la cocina. Y al ser mamá primeriza, me estoy esmerando para hacerle las comidas a mi hijo de manera natural y saludables.
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