Nuggets de pavita con salsa de huacatay
Paso a paso
- 1
Corta la pavita en rectángulos de 2 por 3 cm y sazona con sal al gusto.
- 2
Pasa la pavita por huevo batido escurre el exceso y luego empaniza con el pan molido.
- 3
Fríe los nuggets en aceite caliente.
- 4
Prepara la salsa mezclando la mayonesa con el huacatay el ají y sal al gusto.
- 5
Sirven los nuggets con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
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