Paso a paso
- 1
Para la salsa, dotar 1 cebolla y un diente de ajo, cubrir con el puré de tomate, salpimentar y dejar que se cocine, sin remover para que quede espesa
- 2
Para el relleno, hervir previamente el filet de pollo. Dorar una cebolla, una de verdeo, un diente de ajo y el morrón
- 3
Cortar el pollo hervido en cubos pequeños y agregar. Condimentar, yo le pongo especies surtidas, sal, pimienta y queso rallado
- 4
Hacer la masa de la pizza y dejar reposar unos minutos.
- 5
Para el armado, tomar la mitad de la masa, estirarla en el molde, poner un poco de salsa, el relleno y cubrir con mucho queso cremoso.
- 6
Estirar el resto de la masa, tapar la base, poner el resto de la salsa y queso rallado. Apretar bien los bordes para cerrar. Y al horno!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clari le encantará ver cómo quedó.
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