Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el morrón en cuadraditos pequeños. Rehogar en aceite hasta que la cebolla comience a quedar transparente.
- 2
Agregar la crema de leche, la salsa de tomate y el queso parmesano. Revolver y dejar que rompa hervor.
- 3
Condimentar a gusto con sal y especias (yo usé condimento verde y Tandoori). Va bien para pastas rellenas, en este caso la hice para unos ravioles de ricota y espinaca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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