Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas y esperar que se enfríe. Hacer puré
- 2
Picar las hojas del ramo de albahaca bien chiquito y reservar
- 3
En un bowl mezclar el huevo con la leche (o cucharada de manteca pomada, eso eligen a gusto) con la albahaca picada
- 4
Agregar al puré de papas y mezclar.
- 5
Ir agregando harina hasta que no se pegue en los dedos y armar los ñoquis y hervir
- 6
Servir con cualquier salsa a elección. Se siente muchísimo el gusto a albahaca fresca y queda súper rico 🤗
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soy estudiante de enfermería pero me gusta muchísimo cocinar e ir probando comidas nuevas. soy mamá de un hermoso varón de 7 años y trato de cocinar siempre rico y saludable para los dos.
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