CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Pastel de papas y zapallo
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Pastel de papas y zapallo

Pastel de papas y zapallo

Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos

Una comida muy rica y rendidora. Espero les guste....

Una comida muy rica y rendidora. Espero les guste....

Leer más

Pastel de papas y zapallo

Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
lobos

Una comida muy rica y rendidora. Espero les guste....

Una comida muy rica y rendidora. Espero les guste....

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  • -----Para el Pure:
  • 1 kgpapas (patatas)
  • 1zapallo coriano chico
  • c/nmanteca
  • c/ncrema de leche
  • -----Para el relleno:
  • 2cebollas
  • 1morrón grande
  • 4cebollas de verdeo
  • c/naceitunas
  • c/nqueso cremoso
  • 3huevos hervidos
  • 3/4carne picada
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pure: Pelar y cortar las papas y el zapallo, hervirlos en abundante agua con sal. Una vez que estén bien cocidas colar, agregar manteca, un chorrito de crema de leche y pisar hasta formar un pure sin grumos. Reservar.

    Foto del paso 1 de la receta: Pastel de papas y zapallo
  2. 2

    Relleno: Picar las cebollas, el Morrón y el verdeo, saltearlos en aceite de oliva y manteca. Una vez que la cebolla este transparente agregar la carne, condimentar a gusto.

    Foto del paso 2 de la receta: Pastel de papas y zapallo
  3. 3

    Al relleno ya listo le agregamos los huevos cocidos y las aceitunas. También puedes agregarle pasas de uva (uvas disecadas).

  4. 4

    Armado: En una fuente apta para horno colocar una parte del puré, arriba de la misma el relleno. Sobre este, queso cremoso. Colocar el resto del puré y si se desea colocar mas queso encima. Llevar al horno hasta que el queso se derrita. Servir.

  5. 5

    NOTA: Al puré le puse un huevo batido y se haga mas compacto.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Abigail Rivas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/689953
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Abigail Rivas
Abigail Rivas @cook_4563076
jueves, 14 de abril de 2016 a las 08:19 PM
lobos
Soy de Lobos, Pcia de Bs As, mis comidas son fáciles y económicas, cosas que se hacen desde casa y que cualquiera puede poner en práctica.Me gusta cocinar y por cuestiones laborales lo hago todos los dias pero mas que nada la pastelería es mi hobby. Un dia encontré esta pagina y me anime a subir las recetas que hago todos los dias en casa y en el trabajo. No creo estar a la altura de los grandes cociner@s que publican en cookpad pero espero que les gusten mis recetas y puedan ayudarlos.
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Palabra clave

Pastel Papa

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosPotato and Squash Casserole

Más recetas

  1. Bolitas de malanga y papas con bacalao
  2. Arroz Manposteao y T-Bone Steak
  3. Sopas de Vegetales y un hueso de Jamón al estilo del Chef Díaz
  4. Pancake de calabaza Desayuno en casita
  5. Chicken tenders empanadas
  1. Spagetti dominicano
  1. Pastelón de papa
  2. Spagetti dominicano
  3. Arroz a Pastelado
  4. Cielito Lindo (Boricua)
https://cookpad.wasmer.app/pri/recetas/689953
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close