Lomo con papas al horno de barro
Alejandro Valle @cook_6247845
Lomo con papas al horno de barro
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar el lomo
- 2
Untar el lomo con la manteca previamente derretida
- 3
Marinaba el lomo con la harina
- 4
Cortar la papa en rodajas, yo no la pelo(MAX 1 cm de espesor)
- 5
Con el horno a 300C introducir el lomo
- 6
20 min después introducir las papas en una plancheta(buen aceitada)
- 7
A los cuarenta minutos agregará a las papas el ajo picado con perejil
- 8
En 1 hora 20 minutos de haber puesto el lomo está todo listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro Valle le encantará ver cómo quedó.
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