Ensalada de espinacas y fruta
Mily Silva @cook_1684652
Rica y fresca ensalada de frutas y espinacas.
Ensalada de espinacas y fruta
Rica y fresca ensalada de frutas y espinacas.
Paso a paso
- 1
Lavar las espinacas y la fruta. En este caso usé melón, pero he usado en otras ocasiones peras y manzanas.
- 2
Secar las espinacas y ponerlas en una ensaladera. Cortar el melón en cubitos y agregar a las espinacas. Añadir los arándanos y el queso de cabra desboronado. Refrigere.
- 3
Hacer el aderezo. Mezclar el jugo de limón con el aceite de oliva, la mostaza y la miel. Mezcle constantemente hasta que se incorpore todo. Agregue sal y pimienta al gusto y mezcle nuevamente.
- 4
Agregar el aderezo a la ensalada antes de servir y listo.
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