Espinacas a la crema con pasas y picatostes

Name: Espinacas a la crema con pasas y picatostes
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete espinacas congeladas Hacendado; 1 diente ajo; 30 g pasas sultanas; 2 cartones de nata sin lactosa; Pan en rebanadas de cebolla Hacendado; Sal y aceite

Juany Blanco Carmona @juany_bc

Soy De Madrid Pero Vivo En Un Pueblo De Jaen

Es un plato que adora mi hija mayor desde pequeña.

Espinacas a la crema con pasas y picatostes

Juany Blanco Carmona @juany_bc

Soy De Madrid Pero Vivo En Un Pueblo De Jaen

Es un plato que adora mi hija mayor desde pequeña.

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Ingredientes

4 raciones

1 paqueteespinacas congeladas Hacendado
1 dienteajo
30 gpasas sultanas
2cartones de nata sin lactosa
Pan en rebanadas de cebolla Hacendado
Sal y aceite

Guardada

Paso a paso

1

Se cuecen las espinacas o al vapor.
2

Pelamos y picamos los ajos y los sofreímos en una sartén. Cuando estén dorados se les añade las pasas y se las marea. Se aparta del fuego.
3

Las espinacas ya cocidas se escurren y se echan sobre lo rehogado anteriormente y se mezcla todo, poniéndolo sobre el fuego, nuevamente.
4

Añadimos la nata sobre las espinacas hasta que casi se evapore.
5

Emplatamos poniendo nuestras espinacas en un plato rodeadas de las rebanadas de pan. Y a comer