Paso a paso
- 1
Picar las verduras y ponerlas en agua caliente para "curar".
- 2
En una olla bien caliente con un poco de aceite poner primero los ajos. Cuando estén dorados agregar el resto de las verduras.
- 3
Cuando las verduras estén cocidas agregar los tomates y un poco de agua. Salpimentar y dejar cocinar. Agregar agua si se ve demasiado espesa.
- 4
Cuando la salsa este lista, agregar las salchichas cortadas en rodajitas a gusto, dejar apenas 5' y listo! Eso si, no olviden el pan en la mesa.
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