Vuelve a la vida

Name: Vuelve a la vida
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 gr pulpo cocido; 100 gr camarón confitado; 2 latas almeja, opcional; 1/2 cebolla morada; 1 jitomate; c/n Salsa catsup; 1 refresco de manzana; 1 k limón; c/n vinagre de manzana; al gusto salsa inglesa; al gusto salsa Maggi; c/n cilantro; c/n vino blanco

Danny cole @cook_4501023

Puerto / Ciudad

Oriundo del puerto de veracruz, llega a su mesa este rico plato para este verano o acompañar con una bebida bien fría

Vuelve a la vida

Danny cole @cook_4501023

Puerto / Ciudad

Oriundo del puerto de veracruz, llega a su mesa este rico plato para este verano o acompañar con una bebida bien fría

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Ingredientes

100 grpulpo cocido
100 grcamarón confitado
2 latasalmeja, opcional
1/2cebolla morada
1jitomate
c/nSalsa catsup
1refresco de manzana
1 klimón
c/nvinagre de manzana
al gustosalsa inglesa
al gustosalsa Maggi
c/ncilantro
c/nvino blanco

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Paso a paso

1

Vamos a enjugar los mariscos. Si decidiste usar almejas saca el jugo de la lata, mezcla los mariscos muy bien, agrega sal, limón y un chorrito de vinagre
2

Preparamos la catsup. Vertemos en un recipiente Salsa, refresco y el jugo de 2 limones mezcla y reserva. Tiene que estar dulce y líquida
3

Pica tomate y cilantro y la cebolla. Filetea. Mezcla todo. Aquí es donde le ponemos un chorrito de todo. Ah, si quieres darle ese toque mexicano, licúa unos chiles chipotles y agrega un poco
4

Acompaña con galletas y tostadas. Ah por cierto, aguacate y si quieres decorar usa un poco de germen de alfalfa