Fruta tropical rica en fibra, vitaminas A, B1, B2, B3, B9, C, E, minerales calcio, hierro, magnesio, sodio, potasio y zinc.

En Puerto Rico el gazpacho es una ensalada muy deliciosa que se acostumbra a comer sobre pan. En mi caso cuando la preparo, suelo acompañarla con tostones (patacones). En la foto aparecen con tostones de panapén (breadfruit).

Una crema deliciosa, saludable y baja en calorías, ideal para aquellos que cuidan su figura.

Deliciosa salsa mexicana la que puede utilizar además que con totopos y tacos, en variedad de recetas como en wraps, hamburguesas, emparedados, etc.

Es un postre rápido de hacer y sencillo, nunca imagine que fuera tan fácil

Deliciosa, liviana y fácil de preparar.

Esta lasaña queda deliciosa. La receta es para 6 comensales. Como verán utilizo un frasco de salsa para pasta, que aunque puede sonar extraño ya que hago la salsa boloñesa, la realidad es que el resultado final es divino. Espero les guste!

Luego de las 10:00 am son riquisimos para acompanar con café o cualquier bebida escogida esta receta es de mi pais PR donde se ha perdido el gusto por nuestras recetas típicas.Vienen de cajita pero jamÁs tienen ese gusto que le daban nuestras abuelas, madres y las que nos gusta seguir disfrutando y recordando nuestra niÑez. si vas a la playa y llevas un fogon son un tremendo acierto. bueno intentalos y pruebalos.

La Serenara de Bacalao es una ensalada la cual acostumbramos a acompañar con variedad de viandas (tubérculos), guineos verdes, plátanos machos verdes y maduros, tambiên aguacate. Realmente usted utilice lo que le guste y consiga en su región. A otras personas le gusta acompañar con arroz blanco. Para darle el toque final, no puede faltar un buen aceite de oliva extra virgen. Una delicia!!!

Tip: la palabra borsch viene de la antigua palabra brsch, que significa remolacha.

Receta para relleno el aguacate relleno con ensalada de atún, alverjas, maíz, zanahoria, huevo duro, tomate, perejil y salsa rosada.

#mirecetario#cocinasaludable#1receta1árbolEs una sopa que se puede comer tanto fría como caliente.Esta receta aporta Fibra, Potasio, Magnesio, Ácido Fólico y Vitaminas del Complejo B.

El árbol de Moringa, es originario del norte de India, se puede cultivar con facilidad, incluso en tierras áridas. También se le conoce como el Árbol Milagroso. Las hojas de Moringa tienen 17 veces más calcio que la leche, 25 veces más hierro que las espinacas, 0.75 veces más vitamina C que las naranjas, 15 veces más potasio que el plátano, 15 veces más vitamina A que las zanahorias. ॐ

La receta polaca de *Barszcz* pertenece a una familia de sopas de remolacha presente en casi toda Europa Oriental, especialmente en países como Rusia y Ucrania. Es también conocida como *borscht* o *borscht* en estos últimos países.Yo daré la versión polaca que es la que he hecho en casa en algunas ocasiones. En Polonía es un plato hecho a base de remolacha, cebolla y otras hortalizas como las zanahorias. Aunque esta versión se complementa para las clases más ricas con carne, tocino, etc.También suele ser el primer plato de los polacos durante la cena de Nochebuena. Se sirve con unos raviolis llamados "*uszka*" con relleno de setas (chucrut puede utilizarse como así, una vez más en función de la tradición familiar). Generalmente, esta versión no incluyen los ingredientes cárnicos, a pesar de hacer algunas variantes. Es un plato lleno de simbolismos para la Navidad polaca.

Se viene el invierno y las sopas. Vamos con una de remolacha.

Tenía los ingredientes en la heladera e improvisé esta sopa de remolacha riquísima, con mucho condimento.#DelantalDorado23

Una receta típica de Ucrania que está riquísima. Se hace con remolacha cruda, pero cómo tenía remolacha cocida la he adaptado

#DelantalDorado23 #remolacha #betabel #comidareconfortante #sopa #comidareal

Llegó el lunes y al abrir la cámara de refrigeración solo tenía estas ricas y nutritivas verduras para preparar la comida de la Residencia...

Este guiso surgió de tratar de convencer a unos niños que las verduras pueden ser ricas y no tener que servirles varios platillos. También puede ser un guiso rápido cuando por alguna razón no tuvimos tiempo de cocinar. Espero les sea útil esta receta.#lotería

Una sopa súper fácil y rápida de hacer, que para días nublados o de frío, resulta reconfortante .

Para un día frío nada mejor que una suculenta sopa, ésta sopa típica de las colonias alemanas del Volga es de origen ucraniano y no ruso, como muchos creen ya que la versión rusa no lleva remolachas.

Esta receta es derivada de una parecida solo en algunos ingredientes que es la minestrone. La razon de llamarla de invierno es porque es hipercalorica. Acá en donde vivo las temperaturas de invierno no son realmente bajas, pero he visto que en otras latitudes donde si es así se acostumbra comer una sopa pesada como esta.Muy sencilla, muy rica y muy pesada. Esta sopa por si misma es ya una comida completa. A mi familia le encanta, y aunque haga calor, es de un sabor muy rico.Para los novatos en la cocina o para alimentar bien a muchas personas. Es una receta excepcional.

Una de las cosas que me encantan del invierno es poder aprovechar a tomar sopitas de día y de noche y de todos los tipos posibles. En casa las adoran y es una buena manera de comer algo saludable, pero a la vez rico y calientito. En el caso de la sopa de verduras, a mi parecer siempre tenía que llevar sí o sí el tríangulo del sabor 😂 de cebolla, apio y zanahoria. Lo que me pasó cuando la preparé es que no tenía zanahoria! Entonces se me ocurrió reemplazarla por camote y creo que le dio un sabor súper especial y un poco dulzón. Así que me parece que el camote vino para quedarse! #cuidatusalud

Para iniciar mi camino por el #delantalCookpad2025 esta rica sopita, fácil y sabrosa con garbanzos.

#recetasparanovatos Es una sopa que es muy rica, aparte de los nutrientes que aporta el nopal como tal, muy fácil de preparar

Esta sopa no es la tradicional sopa de verduras, tiene un sabor muy especial #delantaldorado