Torta para el Té!
Ana Honegger @honegger_ana
Esta es una torta que viene de generación en generación... En mi familia siempre estuvo presente en las tardes de mate o té! Espero que les guste!
Torta para el Té!
Esta es una torta que viene de generación en generación... En mi familia siempre estuvo presente en las tardes de mate o té! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Antes que nada aclaro que tanto el azúcar como la harina se deben medir con el pote de crema! (Esa es la medida correcta)
- 2
Colocar el pote de crema en un bowl. Incorporar el Azúcar, ralladura de limón o naranja y la esencia de vainilla y batir.
- 3
Agregar los 4 huevos y volver a batir
- 4
De a poco agregar la harina y mezclar con una espátula en forma envolvente, hasta formar una mezcla homogénea.
- 5
Cocinar en molde previamente enmantecado y enharinado.
- 6
Cocinar en horno moderado.
- 7
Una vez cocida a torta, desmoldar y disfrutar con.el té o el mate!
- 8
((( opcional: al desmoldar espolvorear con azúcar impalpable)))
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Honegger le encantará ver cómo quedó.
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Aprendí a amar la cocina casera al lado de mí mamá; una mujer con mucha imaginación y las mejores manos para crear con lo que tenía, los platos más ricos para su familia numerosa.Nada como el aroma a comida casera!
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