Pollo al champiñon con papas
Vicky Alvarez @VickyAlvarez
Paso a paso
- 1
Primero pelamos y cortamos las papas en cuadraditos y las ponemos a fritar. En otra olla rehogar la media cebolla picada.
- 2
Cortamos las pechugas en cuadraditos, las condimentamos y las cocinamos con la cebolla. Cuando este cocinado el pollo lo retiramos del fuego y a la misma olla le agregamos los champiñones. Los cocinamos 5 minutos y luego agregamos el pote de crema de leche. Cocinamos otros 5 minutos mas, revolvemos y agregamos el pollo nuevamente.
- 3
Por ultimo cuando las papas ya esten cocinadas, se las agregamos a la olla con el pollo. Condimentamos con la nuez moscada, cocinamos aproximadamente 10 minutos y listo, a comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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