Lemon Pie con leche condensada
jaqueline acuña @cook_15272571
Paso a paso
- 1
Verter la harina en un bowl y agregar la manteca, mezclar bien. Agregar las 3 yemas y el azúcar, mezclar y mojar c agua hasta formar una masa media firme y estirar en tartera.
- 2
Para el relleno mezclar la leche condensada con la crema de leche y el judo de limón recién exprimido.
- 3
Mandar todo junto al horno. Preparar mientras el merengue y cuando este cocido retirar del horno y decorar con merengue y ralladura de limón y mandar nuevamente al horno p dar color al merengue o hacerlo c soporte, yo en mi caso lo hice c horno... menos de 5 min.... Muy fácil y práctico...
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