Copas con quinoa, leche de coco y mango - veggie

"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
#postres#endulzate la vida#leche
Copas con quinoa, leche de coco y mango - veggie
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Paso a paso
- 1
Los ingredientes utilizados.
- 2
Verter la leche de coco orgánico y añadir el azúcar blanco o moreno integral. Colocar el cazo sobre fuego. Remover a menudo, hasta que la leche empieza hervir. Reserva en una tacita un poco de leche de coco. Añade la quinoa y el azúcar vainilla. Remueve y deja cocinar hasta que espese.
- 3
Apartar del fuego y dejar entibiar.
- 4
Repartir el quinoa en 4 copas, echar encima la leche de coco rezervado frío y completar con el mango cortado en dados. Buen provecho!
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