Budin de banana

Simple, fácil y rápido ... Esponjoso y húmedo, ideal para acompañar el mate o un día lluvioso!! No tiene contras !! Espero les guste :)
Budin de banana
Simple, fácil y rápido ... Esponjoso y húmedo, ideal para acompañar el mate o un día lluvioso!! No tiene contras !! Espero les guste :)
Paso a paso
- 1
Batir (con batidor de alambre) los huevos con el azúcar e incorporar el aceite, y la esencia.
- 2
Por otra parte, pisar dos bananas, mezclar con la leche y el jugo de naranja.
- 3
Ir incorporando al primer paso, la harina tamizada, intercalando con la mezcla de banana leche y jugo, e ir revolviendo.
- 4
Colocar la mezcla en budinera previamente rociada con aceite en aerosol(salen 3 de tamaño chico)
- 5
Cocinar a horno medio, 180 grados, aproximadamente 40'. Hasta que doren!! Y quedan así
- 6
Delicioso :)
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