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Ingredientes

  1. Pollo (la cantidad depende cuantas personas son)
  2. Sofrito
  3. Sal (a gusto)
  4. Sazón
  5. 4 tazasagua

Paso a paso

  1. 1

    Dejas hervir bien el pollo con la sal, el sofrito, sazón

  2. 2

    Mientras esperas que hierva bien el pollo vas rallando el plátano(yo uso el rallado más fino)

  3. 3

    Luego echo ajo en polvo al plátano rallado y mezclo, luego hago bolitas y lo echo al pollo hirviendo

  4. 4

    Se deja de 15 a 20 minutos..luego se sirve con arroz

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Vanessa Jimenez
Vanessa Jimenez @cook_16628732
Aguadilla ,PR
me encanta cocinar ,pero lo más qme gusta hacer son los postres 😋
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Comentarios (4)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
woooow! me encanta el plátano... pero nunca lo he incorporado a un caldito de pollo... me antojaste mucho!

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