Paso a paso
- 1
Volcamos la harina en la mesada y formamos una corona.
- 2
En el centro incorporamos el polvo de hornear, la sal y el agua tibia. Mezclamos con las manos para ir formando la masa. Amasar bastante y hacer bollos.
- 3
Mientras que dejamos descansar la masa, en una cacerola ponemos a calentar la grasa para freír. Estiramos los bollos y le hacemos el típico agujero en el centro. Freímos y a disfrutar las tortas con un buen mate.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nando le encantará ver cómo quedó.
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