Bizcochitos Saborizados
Viti @VitiCook
Bizcochitos Saborizados
Paso a paso
- 1
En un bol volcamos la crema de leche y luego la harina leudante (yo tenía harina común y le agregue polvo Royal).
- 2
Mezclamos y agregamos sal a gusto
- 3
Empezamos a amasar con fuerza hasta integrar todo y quede muy lisa la masa.
- 4
Envolvemos con un film y a la heladera por 20/30 min (aprox). Yo la dejé 30 min porque me puse a limpiar la cocina.
- 5
Luego de ese tiempo, con palo de amasar en la mano. La estiras hasta que quede de 1 cm de grosor. Con cortante/cuchillo o lo que tengas cortas la masa en la forma que más te guste. Pincelas con agua y le metes la especia qué hay en la alacena...nada de salir a comprar!!!yo hice por hilera de pimienta, ají molido, orégano...las sobras (los recortes) volví a estirarlos y a cortar a esos les puse azúcar/canela y quedaron bien igual
- 6
En placa para horno sin NADA los vas acomodando y a 180* por 15/20 min o hasta que doren (hice la clásica, sacudí la placa y cuando se movieron los saqué)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Viti le encantará ver cómo quedó.
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