GUISADO DE RES A LA MOSTAZA CON Vegetales A LA Mario's
Res
Paso a paso
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Iniciamos cosiendo la carne en la olla expres con agua hasta cubrir la carne con el 4/ de cebolla y los 2 ajos y 3 hojitas de laurel Ya bien cocida la sacamos y Dejamos escurrir ya escurrida la sofreímos en la olla con aceite caliente Ya sofrita reservamos y ahora licuaremos nuestra salsa con todos los ingredientes y una vez licuados los agregamos a la carne mientras hierve sofreímos los morrones
- 2
Ya sofritos los agregamos a la salsa que ya para esta hora ya hirvió pasado un rato le agregamos los. 3 jitomates también sofritos después de seguir hirviendo agregamos los nopales así en crudo y Dejamos cocer ya bien cocido todo berificamos que este bien de sal y listo mmmmmmm riquísimo
- 3
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