Yo pues me gradué de Bakery 2017 y quiero compartir unas de mis recetas con unstedes para que los prueben en la casa.

Uno de los panes de guineo más deliciosos que he probado por su textura y sabor. Un éxito!!!

Los madeleines (magdalenas) son originales de Francia. Se hacen muy fácilmente, quedan esponjosos y son deliciosos. Son divinos espolvoreados con azúcar glass (impalpable - pulverizada). Se recomienda hacerlos el mismo día que los va a consumir.

Quería desayunar algo distintos y preparé este omelette de espinacas el que luego envolví en una tortilla para burritos o wraps. Aunque para esta ocasión utilicé sólo espinacas, la verdad es que puede añadir lo que a usted le guste. Si quiere hacerla más saludable, utilice aceite en aerosol antiadherente en vez de mantequilla y en cuanto a los huevos, utilice 1 yema y tres claras, en vez de 3 huevos enteros. La mayonesa y el queso puede utilizarlos bajos en grasas.

Los buñuelos son un postre que se confecciona con una masa parecida a la de los profiteroles, pero en este caso se fríen. En la mayoría de los hogares se espolvorean con azúcar o se le añade almibar, pero en en esta receta los sirvo con salsa de guayaba (membrillo) y azúcar pulverizada. Una delicia!!!

Otra de nuestras amadas cremitas, la farina. Los empaques de estos cereales vienen con su propia receta, pero siempre acostumbro a darle el toque personal para que quede más sabrosa. Es Muy fácil de preparar y deliciosa!

Una receta deliciosa y muy simple de hacer!

Para los amantes del café y la avena como yo, dije porque no intentarlo?

Para los días de calor, no hay nada mejor. Los "limbers" son una delicia helada que nos encanta a los puertorriqueños. Son refrescantes y perfectos para nuestro clima, pues vivimos en una isla en el caribe donde hace mucho calor. Se hacen en una gran variedad de sabores. Se pueden encontrar de coco, tamarindo, fresas, maracuyá, piña, crema, chocolate y otros muy creativos como "cheesecake", nutella, "cookies and cream", entre muchos otros más. Son fáciles de hacer y una vez se prepara la mezcla va directo al congelador, pues no necesitamos cuajarlos en una máquina para hacer helados.

Es una variación de una receta que encontré para hacer panqueques esponjosos con harina de trigo. en lugar de harina de trigo utilice harina de arroz.

Las veces que quiero velar la dieta (aunque no hay que estar a dieta para comerlas) hago estas albóndigas las que quedan livianas y muy ricas.

Este bizcocho lo prepare con algunas cosas que tenía en la alacena y nevera, a mi vecina Lidia le encanto, ella es mi probadora. Espero que sea de su agrado ya que no hay que salir corriendo al super a comprar nada, pues cuando hago la compra, digo los encargos porque como estan las cosas, la compra es del pasado.

Una deliciosa receta que le encantará a todos en la familia. En esta receta añadí chispas de chocolate pero podría hacerla también con pasas, arándanos secos o nueces entre otros. Divinas con un vaso de leche o un rico café.

En este tiempo de Acuartelamiento he tenido que cocinar con lo que este en la Nevera para no perderlo por eso las Plantillas son de Tacos.

Esta receta es lo que puedes llamar pan frito, es muy sencilla y tiene un pedazo de mi corazón , por que es unos de esos platos que me hacen recordar cuando era niña, Vieques es una Isla parida por Puerto Rico, a solo millas de Puerto Rico, donde la gente conserva una actitud jibarita o campesina, es pura playa, porque es tan pequeña que puedes ir a la playa a pie desde el punto medio de la Isla De Vieques, El plato típico es pescado, langostas, camarones y jueyes, calamares, pulpo y todo crustáceo que puedas imaginar, sin mucho costo, los mariscos se venden en las calles como algo normal, en precio que cualquier persona puede pagar.

Algo caliente en el desayuno 100pre ayuda a calentar el cuerpo. Me encanta esta receta en las mañanas con un buen café y una rebanada de pan. En ella la sal y la azuca se manejan a gusto, según su preferencia. En mi caracter personal me gusta un poco dulce. Buen Provecho #5ingredientes

Waffles o Panqueques con Harina de Almendra- Keto & Low Carb, sin leche

¡Holis! La receta que les voy a compartir hoy es una verdadera joyita porque la creamos con @caamuui el jueves pasado en el evento de Cookpad junto a @peabodyhogar para cumplir con el desafío que nos tocó. Este se basaba en la entrega de una caja con ciertos ingredientes (la nuestra tenía chocolate, manzana, avena y limón, entre otros) y 4 grupos debíamos pensar una receta con los mismos ingredientes pero con resultados diferentes. Nos dieron 45' y con cami lo que más nos encantó fue la idea de hacer estos muffins. No les explico lo ricos que quedaron, super húmedos, suaves y esponjosos. Son ideales para llevar cuando visitas a alguien o simplemente para agasajarnos a nosotros mismos por la tarde. Haganlos que no se arrepentirán 🤤#foodfestba

ES una tarta de fruta elaborada con una masa recubierta de manzana.#tarta

#maratón

Una receta rápida y sencilla.Salen 12 medianos#desafiocupcake

Se nos está acabando el otoño, y me quedaban unas nectarinas pero ya está haciendo frío. Buscando inspiración, decidí preparar este crumble #micaminito

Receta fácil y deliciosa

#tarta

Si eres de esos amantes del café con pan, estos muffins te van a fascinar para acompañar tu café

Este postre lo vi en un sitio de nutrición que se llama Eat Right y me pareció perfecto para compartir en una comida familiar que tuvimos, como postre no tan cargado de calorías y con ingredientes integrales, además de que es de muy fácil preparación. A todas nos encantó, dejo aquí la receta para ellas y para poder repetirla. #saludable

Cupcakes de chocolate con ganache de chocolate objetivo: el cupcake perfecto.

Este postre surgió en Gran Bretaña durante los años de la II Guerra mundial, cuando los alimentos eran racionados y debían improvisar con ingredientes simples. Hoy esta receta tan rica nos da la posibilidad de que con pocas cosas podamos lograr una deliciosa masa dulce que acompaña algún fruto como la manzana o las peras. Vale mucho la pena!!😊

Ricos cupcakes de tumba que te van a encantar!!!