Se echa la ralladura de limón por el agujero de la thermomix, a maxima velocidad y lo picas bien,a continuación se le añaden los huevos, el yogur, el aceite, el azúcar, y por ultimo, la levadura y ya se pone a velocidad 3 -5 o 7.

Le echas la harina por el agujero; a continuación se pone a velocidad 3 y lo vas pasando poco a poco del 3 -5 -y 7.

Untamos el molde de mantequilla y harina y ya lo metemos al horno, precalentado a 180º o 190º, durante 30 minutos.