En un bol combine la mayonesa con la mostaza y mezcle bien. Tueste las rodajas de pan y encima de cada una coloque una cdta. de mayonesa sobre un lado de cada tostada.

Arme los sandwiches de la siguiente manera:
1 tostada con la mayonesa boca arriba,

1 hoja de lechuga,

1 lonja de queso,

2 oz. de jamon,

2 rodajas de tomates,

1 tostada con la mayonesa boca abajo.

Unte 1 cdta. de mayonesa sobre la tostada y continue armando con 1 lonja de queso, 2 oz. de pavita, 2 de bacon, 1 hoja de lechuga y 1 tostada con la mayonesa boca abajo.

Corte en triangulos y sujete con un palillo. Sirva acompañado con papas fritas o ensalada de frutas.