Masa para empanadas (frita)
Les debo las fotos, perdón, pues la receta la hice ayer y además que no duro nada.... Me olvide de sacarle fotos, la receta original lleva materia grasa ejemplo manteca pero como no tenía manteca el aceite es lo mismo y más barato, la próxima que haga otra receta les prometo que le saco las fotos jsjsj (￣▽￣)... La masa es para empanadas fritas solo por que las hice a el horno y también las frite pero las que frite quedaron más lindas que las del horno
Masa para empanadas (frita)
Les debo las fotos, perdón, pues la receta la hice ayer y además que no duro nada.... Me olvide de sacarle fotos, la receta original lleva materia grasa ejemplo manteca pero como no tenía manteca el aceite es lo mismo y más barato, la próxima que haga otra receta les prometo que le saco las fotos jsjsj (￣▽￣)... La masa es para empanadas fritas solo por que las hice a el horno y también las frite pero las que frite quedaron más lindas que las del horno
Paso a paso
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Hacemos una corona en un bowl y le agregamos la pizca de sal y en el centro agregamos el aceite y el agua cantidad necesaria
- 2
(El agua se agrega hasta que te quede una masa blanca y suavecita pero no muy pegajosa) después de haber formado la masa dejamos descansar por 10 minutos (opcional)
- 3
Estiramos la masa en la mesa enharinada hasta que la masa quede de 2cm de espesor más o menos, luego con un cortante circular del tamaño que tengas vas cortando la masa y listo.
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