اخلطي المكونات الجافه مع بعض، اضيفي الزيت وافركيه تماما مع الدقيق

بدلا من الماء صبي لبن سائل واعجني العجينه جيداً فيه حتى تصبح العجينه ناعمه و يصبح قوامها طري و متماسك

ادهني إناء عميق بالزيت وضعي العجينه فيه وغطيها بصفره او بكيس جيداً واتركيها في مكان دافئ لمده ساعة كامله حتى تتخمر وتنتفخ

العجينه هشه وناعمه ولينه و مثل القطن ممكن ان تصنعي فيها اي نوع من انواع الفطائر في الفرن حتى البيتزا وحتى الخبز الصامولي. يمكنك استخدامها لتحضير الفطائر ووضعها في الفريزر ثم اخراجها من الفريزر بعد ان تتجمد ووضعها في الميكروويف وسوف تعود وكانها جديده و خارجه لتوها من الفرن.

وهذه بيتزا مصنوعه بنفس العجينه اضغطي على الصوره واستمتعي بالمنظر