مثوم الدجاج 👍👍

#مقبلات_الشيف من اشهر المقبلات الجزائريين خاصة في رمضان هي الأصل نعملوها باللحم المفروم غنمي أو بقري
مثوم الدجاج 👍👍
#مقبلات_الشيف من اشهر المقبلات الجزائريين خاصة في رمضان هي الأصل نعملوها باللحم المفروم غنمي أو بقري
الخطوات
- 1
في الخلاط اضع قطع الدجاج والمعدنوس والتوابل وفص ثوم والقليل بصل مفروم ملح شابلور نرحي الكل بالخلاط نتحصل على خليط الدجاج اضيف له ملعقة صغيرة زبدة أو زيت تعطي طراوة للدجاج نشكلهم كريات نرمدهم في طحين ابيض ونقليهم
- 2
في طنجرة نسخن 3ملاعق كبار زيت نقلي فيها كريات الدجاج نحمرهم فقط يأخذون لون ننزعهم جانبا وفي نفس الزيت أفرغ بصلة مفرومة وفص ثوم مفرومة نقليهم جيداً حتى يذبالو
- 3
اضيف طماطم والتوابل وملح ومعدنوس وحمص ملح نقلي جيداً اضيف فوقهم كريات الدجاج ونمرق بماء ساخن حتى تتغطى الكريات فقط اترك الكل يطهى وتثقال المرق
- 4
نقدمهم في صحن مع بطاطا مقلية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مثوم بكريات أبيض ديك الرومي بالدجاج
جربتها لأول مرة في شهر رمضان منذ ذلك الوقت أصبحت لا أستغني عنها بنة لا تقاوم Hanane Hanane -
مضغوط الدجاج اللذيذ 😋
#مضغوط_دجاج#رز_أبوكاس حطيت الصحن من هنا وثم النسف من هنا من لذاذته cooking by Safaa -
فطائر الدجاج😋
أكلة عنجد طيبة كتيررر وبتشهي، الصغير والكبير رح يحبوها🥰 أنا بحبها كتير لهالاكلة وخصوصا انه فينا نوع بالحشوة على حسب ذوق كل واحد بس هلا راح اكتبلكم وصفتي وان شاء الله تعجبكم💙 Miss (N) -
معكرونة بالدجاج 😍😍
انا من عشااااق المعكرونة، وهاي الوصفة انا اخترعتها من المواد الى كانت موجودة وطلعت بتجنن🥰 Miss (N) -
ملوخية بالدجاج 😋😍🤤🌿
من الذ واطيب الاطباق الرئيسيه... محبوبه عند اغلب الناس ..وهو من احدى الاطباق اللي بتفضلها العائلة 🍵🌿👌 Emanalsaeed -
صدور الدجاج مع الارز والخضار 😋🌺
طبق من افكاري الخاصة حبيت اشاركه معكم .☺️اتمنى يعجبكم وتشاركوني رايكم 🤗💓 Emanalsaeed -
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مشوي مدخن ❤️
اجمل مافي رمضان لمة العائله بوقت واحد لتناول الطعام وتنوع الاطباق فكل يوم نطبخ وصفه جديده سحاب نجم -
-
-
-
-
-
-
-
كبسه مع افخاد الدجاج🍗🍚
وصفه سريعة نوعا ما وكوجبه غذاء اساسيهويمكن وضع بعض الاطباق بجانبها مثل الدقوس ولبن الرائب وسلطه عربيه Sondod Albradir🎀 -
مثومة باذنجان 🍆
#فلسطين_دارياكلات زيت الزيتون كثيره ولا تعد وبتختلف من كل قريه لقريه ومن كل بلده لبلده في فلسطين ،وبنلاقي اكلات مشهوره وفي منها قله قليله ما بنعرفها بتكون مقصوره على قريتهم مثلا،،مثومه الباذنجان بصراحه نشأت وانا عم بشوف الوالده الله يرحمها بتعملها وعشقتها كثير ،ما بعرف اذا معروفه في قري اخرى ؟؟لكن بالنسبه لي من ازكي اكلات زيت الزيتون وكمان صحيه كل مكوناتها بالشواء بالفرن🌶❤️🍆 Fadwa Mehdawi
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات