الخطوات
- 1
نفرم الثوم ثم نقليه ليذبل قليلا ثم نقطع البندورة ونضيفها إلى الثوم ونتكهم لبعض الوقت حتى تنضج البندورة
- 2
عندما تستوي نفقص البيض فوقهما ونضع غطاء على المقلى لمدة عشر دقائق لينضج البيض ثم نرش فوقه الفلفل الأسود للنكهة
- 3
صحة وهنا 😍😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
تتبيلة او ما يسمى اوزي
#أمي_معلمتيهذه وصفة امي دائما ما تطبخها والكل يسألها ما هو السر في الطبخة مع أنه لا يوجد سر ولكن يقولون لا احد يطبخها متلك وانا تعلمتها من امي ولكن ما لا زلت الا احبها من يد امي أميرة دعنا -
-
-
-
رز قدر
#اكلات_فلسطينيةالقِدره هي من الاكلات الشعبيه الفلسطينيه وخصوصا في مدينة الخليل وتعتبر من الوجبات المفضله خصوصاً في شهر رمضان وفي المناسبات وتعتير القدره من التراث الفلسطيني وهي من الاكلات الموروثه عن الاباء والاجداد من قديم الزمان ..هناك عدد من الاراء حول نشأت القدره ولكن نشأة القدره كانت صدفه كما ذكرت السيده مكرم القصراوي ، حيث قالت ان بداية اكتشاف القدره كانت عندما حضر بعض الضيوف فجأه الى بيت عمها، وهو صاحب فرن في مدينة الخليل في العشرينات من القرن الماضي، ولم يكن على موعد معهم واراد ان يكرمهم ويقدم لهم الغداء فطلب من ابنه احضار اللحوم ووضعها في قدر النحاس ، ووضع القدر في فرن الحطب المشتعل وبعد طهي اللحم وضع الارز عليه ، وعندما نضج الارز سكب فوقه القليل من السمن البلدي ، وقدم الطعام للضيوف وبعد ان تناول الضيوف الطعام سألوه عن أسم الاكله فقال لهم هذه (قدره) وكانت هذه المره الاولى التي تطبخ فيها اللحم بهذه الطريقه chef saed -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10991397
التعليقات (2)