الخطوات
- 1
نضيف صفار الزعفران على اللحمة والفلفل الأسود والملح
- 2
نجيب طنجرة نخلي فيها زبده وبصل لين يتحمر بعده الطماطم والفلفل الحار والورق الغار المخفف والهيل والقرنفل والقرفة ونضيف ملح وفلفل الأسود وبعدها على طول نضيف العيش والماي
- 3
ونغطيه بالمنيوم ونخبق الألمنيوم خبق صغيره
- 4
نضيف لحمه والرأس الثوم فوق الألمنيوم ونغطي لحمه بورق الطبخ الأبيض إذا ماشي عادي بدون شئ وفوقه الألمنيوم عشان نغطي لحمه وتخليه بالفرن ساعتين 45 دقيقه وبالعافييييه عليكمم❤️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مندي يمني...ولا ألذ 🤤😋
طبق مناسب للغداء والعزائم ...طعمه رائع ..بضيف عليه لمستي الخاصة ..وبالاخص بالبهارات .. وسريع ولذيذ Eiman Alsaed -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
باسمشكات شاميه باللحمه
اكله تراثيه سوريه الأصل تؤخذ اللحم من خاصرة الخروف .. لكن بعض الوصفات يستخدمو لحم رقبة العجل Rana Hirbawi -
-
لحمة مشويه 😍
استعملت كتف خروف حجمو صغيرة انتو بتقدرو تتحكمو بعيارات البهار بحجم اللحمة الى عندكم 😊 wiams_kitchen -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11039767
التعليقات