سلطة بالطحينية او سلطة قدسية بالأعشاب الطازجةهذه السلطة بالنسبة لي العشق بحد ذاته. في بيتنا بنسميها سلطة أبو على، لأنه الوالد الله يرحمه كان بستمتع في تحضيرها. كان أهم شي عنده يدخل فيها تشكيلة واسعة من الأعشاب الطازجة ومع إضافة خلطة الطحينة النتيجة طبعاً خرافية.الوصفة هاي بحب أقدمها مع خبز عربي محمص/مقرمش. يعني بتقدروا تقولوا شيبس وصلصة على الطريقة الفلسطينية. #فلسطين_داري

عن أم المؤمنين عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: التلبينة مجمة لفؤاد المريض، تذهب ببعض الحزن.( أي تريح فؤاده وتزيل عنه الهم وتنشطه).

#اربح_صحتكالطمينة او التقنتة عندنا في الغرب هي طمينة صحية للحامل والنفساء و الاطفال والشيوخنستعملها بالفرينة ولذتها مانحكيلكمش حتى تجربتها 😋😋

هي من الأطباق الجزائرية الأصيلة التي تحضر في مناسباتنا السعيدة مثل زيادة مولود ربي يدوم افراحكم ويرزق كل محروم بالذرية الصالحة يارب 🤲🏽

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحباب #أصلها_جزائري #جزائرية

#سفاري_الغرب هذي طمينة للناس وهران ناس الغرب ولا ننسى ابلغ سلامي لكل مشتركات معانا لي من الغرب وخاصة منطقة وهران

#سفاري_الغرب بنينة

هاشتاق#الشيف_الذهبيطمينة مع اضافة مكون يخليها بنينة بزاف

بمساعدة بنتي لينة ربي يحفضها هي واختها آية ويحفظ جميع اولاد المسلمين انشاء الله

الطمينة الجزائرية

#بنة_عضيمة #جزائرية # لمة لحباب الطمينة الجزائرية رمز الافراح والمسرات وهي وصفة تقلدية قديمة جداً توارثناها عبر الاجيال تقدم في المناسبات والافراح والاعياد الدينية وتكون حاضرة بقوة في الحتفال بالمولد النبوي ااشريف او عند قدوم مزيود جديد للعائلة والطمينة البيضاء ايضا بالسميد التي تحضر عند الزفاف في منطقة الشرق ويوجد النوع الاخر الذي يحضرمن القمح والحمص المطحون كالبسيسة والزرير والقنتة وغيرها من وصفات الطمينة اللذيذة جداوالي يلزمها دايما الشاي والقعدة الزينة مع الاحباب والعايلة في كل ولايات الجزائر العريقة تختلف مكوناتها من منطقة لاخرى .ولها عدة انواع مثل طمينة الفرينة والقفريط والقمح ومتنسوش السلولي تتميز بيه مناطق الغرب الجزائريوفي السنوات الاخيرة صارت المراة الجزائرية تتفنن في تنويع في طمينة البريستيج مطلوبة جداً وخصوصا الشوكولاتة اللذيذةنويع

#عاداتنا_تقاليدنا

هذا الطبق معروف في الجزائر يحضر في المولد النبوي الشريف و للمراة النافس لكن تختلف تسميتها من منطقة لأخرى في منطقتنا نسميها التقنة .

صباح العسل و الطمينة اللذيدة 👍👍👍👌

من اطباقنا العريقة

#حلويات_جزائريةتشهيت طمينة نوت درتها 😂😂😂

لذيذة جدا

#حلاوة_المولد#مولد_نبينا

الطمينة الجزائرية الله الله مع القهوة تاع العشية، بنة ولا أروع، انا حبيت نتركها عادية غير بالقرفة وحبيبات اللوز المسكر، مثل زمان

الطمينة هي حلوة من الجزائر تصنع في المناسبات مثل ميلاد مولود جديد اول يوم المولد النبوي الشريف.

طمينة على طريقة الشاف صلاح الباتني