الخطوات
- 1
نحضر العجينة و نضعها تختمرعلى جهة في جهة اخرى نقوم بتحضير الحشو نقلي القرعة و الجزر بعدما نكون قد قطعناها الى قطع صغيرة او بشرناها في مقلاة نضع هيها القليل من الزيت و الملح.
- 2
ثم ننزعها و نقلي البصل و الفلفل لوحدها. ثم ننخلطها (الفلفل و البصل و الجزر و القرعة) مع بعض و نضع الطماطم المبشورة و الطماطم المصبرة و الفلفل الاحمر و العطرية (ملعقة صغيرة) ثم الجبن.
- 3
نبسط العجينة و نضعها كطبقة سوفليه في المول ثم نضع فوقها الحشو ثم نبسط الباقية و نضعها كطبقة علوية و نزينها بالبيض و الجنجلان ونطيبها بالفرن
- 4
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
شوربة الخضار
لا تنسوا الاشتراك بقناتي على اليوتيوب https://www.youtube.com/channel/UCH2T5wnksT-z6IufLWa6rLw
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ps/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11065969
التعليقات